【親子遊】花蓮~結婚十周年我在石梯坪緩慢放空(餐點篇)
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這次因為就是想要好好的放鬆擺爛.所以我們晚餐就直接在民宿享用
是說~訂緩慢系列住宿本身就很推薦他們的餐點了
所以當下我二話不說就直接確認要晚餐.然後我是訂三人份
小咖就直接跟我一起分食…然後有一份我是請他做熟食
小林古能避免我還是儘量避免讓她吃太多生食~
這裡用餐是大家一起出菜統一解說菜色的
我很喜歡這種氛圍~這是迎賓醋.薰衣草醋.兩咖都超愛這一味的
聞起來有淡淡的薰衣草香.但喝下去就跟一般醋一樣
主廚釀製柴魚醬油/七星辣椒鹽巴水
這是使用朝天椒加鹽巴.不怕辣得可以把辣椒弄散讓味道更嗆
這是開胃小品.翻車魚凍.鬼頭刀.旗魚生魚片.牧心草
生魚片真的很新鮮耶~這裡的食材都是使用當地新鮮漁獲跟在地小農產品
姐姐的熟食我有點忘記了~
這次刺蔥豬肉捲
外面炸得酥脆然後裡面是包刺蔥跟豬肉
蒜味紅藜手握飯…蒜的味道炸濃郁所以整個起起來好香喔
小咖是蒜控所以炸愛這道…一個人就嗑了兩球
這是馬告清蒸鬼頭刀
鬼頭刀我真的只有來花蓮才吃到耶!
他的肉質真的很棒…好吃!
山葵雞湯~裡面滿滿的都是我的愛…對…我超愛菇的
這雞肉也是輕輕一咬就骨肉分離~整個很嫩
然後加了湯頭也很好喝
晚餐招牌出來了…今天是紫貝跟紫地瓜葉
加上一堆醬料讓我們自行發揮.吃不飽的還可以來上主廚特製滷肉飯
我後來加點了薰衣草冰淇淋讓兩咖當甜點
這個跟酒都是屬於另外點的唷
然後我們隔壁是一大家族旅遊.他們都有自備酒.ㄟㄟㄟ….下次我也想烙人包場啦
甜點是桂圓五米粥
這一餐吃得很飽也很滿足~重點是這樣的用餐氛圍我覺得很不錯
早安…一夜好眠之後我們到附近走走
你們也知道我們就是早睡早起.時間到了就默默的自動起床
早餐時間還沒到沒關係…我們剛好可以到海邊散步走走
出門前看到窩心小提醒…這告示很貼心耶~
附近漁港有魚貨可以購買.往前走也可以看日出
我們就到海邊溜搭.剛好遇到一群愛好攝影的在拍日出
光呆坐在這裡看著腳下的海水就覺得好可怕唷
那浪真的是好驚人好兇猛…遠眺的時候看似平靜.其實真的炸危險的說
噹噹噹噹噹…時間到了我們也肚子咕嚕咕嚕叫了
招牌九宮格出現囉!!!我記得多年前他們家是第一個讓我知道有九宮格早餐這玩意
中間的是他們自製的海苔醬.搭配粥真的很好吃耶!飛魚卵香腸也好啵滋啵滋
菜色不夠還可以追加唷!!!但我們整個吃得超飽的
水果跟小包子…
一大早起床還能喝到鮮甜的魚湯真的很幸福
咖啡果汁都有.我只能說來這裡真的很適合度假
是一個充電的旅程無誤.你可以放下所有煩惱所有疑慮
只要隨心所欲的放空放空再放空就夠了!!!
我的結婚十周年~大快樂唷!!!我要來好好想想11年了!!!
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