【麵包機】OREO巧克力麵包

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哈~那天看到人家分享用OREO作吐司

我也想來做做看~一直等到有機會去賣場的時候就順手買了餅乾回家

用OREO做出來的味道真的很香.跟可可粉的香是不同的

不過我覺得這個配方適合喜歡麵包香的人

因為其實這樣做出來沒有甚麼味道耶!

喜歡帶甜味的人可以增加糖的份量.因為我們都不愛太甜.所以吃起來覺得剛剛好

加上我都是做吐司當做下午茶.搭配紅茶還滿剛好的

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因為小傢伙沒有幫忙製作

所以我都直接用麵包容器來秤

果然很方便~因為不用清洗一些零零叩叩的東西

這次的材料也超級簡單:

高筋麵粉:210g

低筋麵粉:40g

(麵粉我都是用水手牌的)

海鹽:5g

蜂蜜:10g

牛奶:190cc(我在中壢好不容易找到初鹿鮮奶了~好開心唷!)

奶油:13g

酵母:2.8g

OREO餅乾10塊

以上除了酵母放在酵母盒裡.餅乾稍後處理外

其餘通通丟進去容器裡頭~

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OREO處理就是把餅乾跟裡面的餡料分開

這個餡料我是刮下來後丟進麵包容器裡面

不過好像沒有多大的作用耶~哈哈

麵包吃起來並沒有香草味道唷!!!

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然後按品項二.手動投入材料

大約是1.5~2小時間會逼逼叫放入餅乾

再逼逼叫前我們還是要趁這時候處理一下餅乾

因為餅乾無法直接投入~太大了!

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所以先裝在袋子裡面敲碎

其實我現在照片敲的不夠碎

因為這樣的做法其實不會有巧克力顆粒出現

所以儘量敲碎一點比較不傷機器

( 如果要有巧克力顆粒就要用烘培用巧克力唷!)

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之後香噴噴充滿OREO味道的吐司就出來了

不誇張~真的跟餅乾味道一模一樣

小朋友可能對這款會很喜歡

因為小妞也很喜歡這款吐司

哈哈~不過吃到後面都會說:媽咪~下次蜂蜜加多一點甜一點會比較好吃唷!

 

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一般留言

  1. 看起來真的很好吃耶‥我家姐姐也最喜歡巧克力口味的東西了 ^_^
    版主回覆:(11/25/2013 08:42:52 AM)
    重點是這樣做出來完全沒有甜
    但是卻有好香的味道~整個很涮嘴!

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