【宜蘭】客人城無菜單料理(2y6m9d)

2012.09.17 一家四口趴趴走

終於~擺脫農曆七月來到八月囉!沒錯~有發現我七月都沒有外宿嗎?
為了好好迎接這美好的八月.我們選擇來到宜蘭度假啦!
這次的午餐跟活動都選擇在羅東這美麗的小鎮中
午餐~決定來到充滿濃濃古早氣息的【客人城】享用

我們這天走的是「莊笑維」風格
一早起來北部天氣帶點涼意~沒料到宜蘭出了個超級大好天氣
好險風夠大~讓我們不至於因為這大失誤而中暑
趕緊躲去冷氣房吃飯吧~

裡面的空間不大.桌數也不多
這裡頭充滿了濃濃的鄉下阿嬤風味
磚瓦牆~木板凳~釀酒甕~老櫥架
不自主的會讓人想起童年的生活

連桌上的擺設也都很有味道
餐具也龜裂的很有個性
屁股還沒坐熱時~服務員馬上就送上熱呼呼的烏龍茶

左邊的南瓜佐醃梅.應該是淋上的醋汁.酸酸的很開胃
中間沾上百香果醬汁的青菜很鮮脆
右邊的豆腐沾著些許的醬油(應該是吧!).這豆腐的口感很札實很細緻

這裡的豬油拌飯是自取無限量供應的
喜歡客家料理的人應該很愛這種飯
沒錯~我跟老公這天就各嗑了兩碗
搭配上來的肉料理.肉很嫩.我覺得好像是有加了紅麴吧~

高麗菜很鮮甜很青脆
沒有使用過多的搭配~直接炒出清爽的口感

這是自釀的梅子酒
吼~我最受不了梅子酒的抵抗了
加上這梅子味超級濃郁~好好喝唷~跟市售的很不同
讓我馬上打包三罐回家準備夜夜笙歌去了!

喝完酒馬上送來蒸蛋讓我暖胃
這蛋蒸個很滑溜~而且超級燙口
入口即化的細膩感讓小妞很愛~吃了一碗半去了

這上面鋪滿了香菇及金針菇的絲瓜
裡面的湯汁超級好喝
不多不少剛剛好的調味很入口

上面那片是炸地瓜~
地瓜甜而不膩.很中式的甜點
下面那個我吃不出來但卻意猶未盡
詢問後才知道是加了金棗的麻糬餅
好吃到我差一點就要問是否可以續片了

冬瓜瓜仔雞湯(我亂取的啦!)
雞肉燉得很軟很入味
輕輕一咬就害他們就骨肉分離了

這天的午餐是用帶點冰沙口感的綠豆湯做結尾
或許會覺得每道菜的份量都看似不多
但其實我們吃到這兒已經呈現不想動的狀態了
吃~的~超~飽~的!

我們很喜歡這裡的餐點跟飲食方式
讓我們吃中式菜色不用侷限於人數
一人一份的方式讓我們吃得很剛好很開心很滿足